Nohutları pirinç yıkama kabına boşaltın (bir tarafı çizik çizik delik kap) ve musluğun altına
akan suya yerleştirin ve kabı delikli tarafına doğru eğik tutun. Bir
yandan da elinizde nohutları ovuşturun. Kabuklar soyulmaya ve hafif
olduğu için suyun yüzeyine çıkmaya başlayacak. Nohutların çoğu aşağıda
kalacak. Suyun seviyesi deliğe gelince de akan suya doğru yönelen
kabuklar ağzında toplanmaya başlayacak. Eliniz alışınca bir dakikada
nohutları soymuş olabileceksiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder