Kuru kayısılı pasta tarifi

Kuru kayısılı pasta tarifi malzemeler:

• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı dövülmüş fındık
• 100 gr. margarin
• 4 yemek kaşığı süt

İç malzemesi

• 2 su bardağı kuru kayısı
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı kuru üzüm
• 1 çay kaşığı tarçın

Kuru kayısılı pasta tarifi hazırlanışı:

• Yoğurma kabına un dövülmüş fındık margarin süt ve un koyup bir hamur tutun.
• Hamuru 30 dakika dinlendirin.
• Tencereye ince doğranmış kayısı rendelenmiş portakal kabuğu ve 1 bardak suyu koyup 15 dakika pişirin.
• Soğuyunca çatalla ezip tarçın ve üzümü ekleyip karıştırın.
• Hamurdan 2 eşit beze yapın.
• Bir bezeyi yuvarlak kelepçeli kalıba koyup hazırladığınız içi hamurun üstüne yayın.
• Diğer bezeyi de kenarlarından bastırarak harcın üstüne koyun.
• Hamurun üstüne 2 yemek kaşığı süt sürüp 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.
• Dilimleyip servis yapın.